Recept på glutenfria chokladmuffins

 
Ingredienser
 
2 dl peanut butter
2 bananer
0,5 dl honung
3/4 dl kakao
 
Så gör du:
 
Sätt ugnen på 175°C 
Rada 8 stycken muffinsformar på en plåt, eller en muffinsplåt om du har.
Blanda alla ingredienser tillsammans med en elvisp. När du fått en jämn smet fördela då smeten i muffinsformarna. Jag satte ennu till lite hackad mörkchoklad (glutenfri) på men du kan avgöra själv om du vill ha det eller inte. Tyckte själv att det gav en bra smak ihop med muffinsarna.
Sätt in muffinsarna i ugnen i ca 15 minuter.
Sedan är de klara! 
Superenkelt!
 
 



Glutenfria och sockerfria cookies

 
Jag bestämde mig för att plocka ihop lite ingredienser till något smått och gott och det blev chocolate chip cookies denhär gången! Jag har gjort de här et antal gånger och jag verkligen älskar dem, därför tänker jag dela med mig receptet med er. Jag har ursprungligen fått receptet från Jenny och jag är så tacksam för det!
 
Du behöver:
 
1 1/2 dl rismjöl
3 msk kokosmjöl
1/2 dl havremjöl
1/2 tsk bakpulver
1 ägg
2 msk rapsolja
2 msk honung
1/2 dl mörkchoklad (du kan välja sockerfri mörkchoklad eller skippa chokladen om du vill, men det är betydligt godare med den i! )
2 msk potatismjöl
1 krm salt
1/2 tsk vaniljarom
 
Det är bara att blanda alla torra ingredienser först och sedan tillsätta resten. Och tillsist chokladen. Sedan är det bara att göra små cookies på en plåt som du sedan sätter i ugnen  i 12-15min i 175 grader celsius. 
 



Bananplättar!

Idag körde jag med bananplättar till morgonmål eftersom att jag först börjar skolan 9:30. Dom blev helt supergoda och speciellt när jag tog lite yosa till!
 
 
Det är jätte lätt att göra dem och det tar inte alls länge + att dom är lite hälsosammare än vanliga plättar!
 
Du behöver:
 
1 banan
1 Ägg
( Lite havregryn)
 
Tillbehör:
 
Jag tog Yosa men du kan ta vad du känner för!
 
Tillredning:
 
Mosa en banan och blanda i ägget med bananen. Sedan kan du tillsätta havregryn om du vill, jag gjorde det och det blev jätte gott! Sedan är det bara att steka dem i en panna och så är de färdiga att ätas!
 
 
 
 
 

« Tidigare inlägg